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안성시, 성인문해교육 어르신 "유자 마들렌" 홈베이킹 현장체험 실시

 

【뉴스라이트 = 박현서 기자】 안성시 평생학습관은 지난 12월 19일 ‘2025년 성인문해교육 지원사업’의 일환으로 생활문해교육 수강 어르신들을 대상으로 유자 마들렌 만들기 홈베이킹 프로그램을 운영했다고 밝혔다.

 

이번 체험은 일상생활에 필요한 생활문해 역량을 강화하고, 어르신들에게 친숙한 밀가루 반죽 활동을 통해 학습에 대한 흥미와 참여도를 높이기 위해 마련됐다.

 

특히 레시피 읽기, 계량하기, 조리 순서 이해 등 실생활과 밀접한 문해 요소를 홈베이킹 프로그램에 자연스럽게 접목해 큰 호응을 얻었다.

 

체험에 참여한 어르신들은 상큼한 유자 향이 가득한 마들렌을 직접 만들며 반죽 준비부터 굽기까지 전 과정을 경험했으며, 완성된 마들렌을 보며 성취감을 느끼고 서로의 작품을 나누는 시간도 함께하며 즐거운 배움의 시간을 가졌다.

 

체험학습에 참여한 박*순 어르신은 “글자를 배우는 것에서 나아가 이렇게 직접 만들어보니 더 기억에 남고 자신감이 생긴다”며 “집에서도 다시 만들어 보고 싶다”고 소감을 전했다.

 

안성시 평생학습관 관계자는 “성인문해교육은 단순한 문자 해득을 넘어 일상생활에 바로 적용할 수 있는 생활문해교육이 중요하다”며 “앞으로도 어르신들의 삶의 질을 높일 수 있는 다양한 체험형 문해교육 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 말했다.

 

한편, 안성시 평생학습관은 2025년 성인문해교육 지원사업을 통해 생활문해, 디지털문해, 문화체험 등 어르신 맞춤형 교육 프로그램을 운영하며 배움의 기회를 확대해 나가고 있다.



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